白葉茶は中生品種。新芽は白っぽい薄黄色で幻のお茶とも呼ばれています。香気はすっきりとしますが、滋味は甘味が強く渋みが少ないので天然の玉露とも呼ばれています。
【ネコポス可】
幻のお茶と呼ばれる逸品
天然の玉露とも言われる白葉茶。覆い茶のような旨みと味の濃さを持っています。一度味わうと癖になるかも!
突然変異でできる白葉茶は生産量が少ない為、なかなか手に入りにくい逸品です。
楽しみ方
玉露の淹れ方と同じようにぬるめの温度でゆっくりと抽出してください。
白葉茶特有の甘みと旨みを存分に楽しめます。
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